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• 小心甜蜜陷阱！皮膚老化、記憶力衰退、抑鬱上身，都是「糖」惹的禍

  美醫誌編輯部報導       　摘要　 在新冠肺炎疫情嚴峻下，許多人開始居家辦公，在家工作的你是不是容易嘴饞亂吃甜食呢？也有生物學家表示，人們在覺得有危機時，會特別想吃蛋糕、奶油等碳水化合物，大啖甜食的確會讓人產生幸福感，讓人心情愉悅，但其實含糖量過高的食物，吃多了除了導致肥胖、代謝異常，也跟皮膚老化息息相關，還有研究指出，攝取太多糖會間接損害腦部功能，像是認知功能缺損、記憶力衰退，甚至引發抑鬱，現在就讓我們深入了解「糖」的甜蜜與負荷吧！     過多糖份會加速皮膚老化以及痘痘產生   吃太多富含糖份的食物會讓大腦釋放腦內啡，腦內啡是一種快樂激素，會調控大腦的感受，讓我們內心充滿愉悅，這份幸福感會誘使你增加對於糖份的渴望，讓你不自覺吃更多甜食，造成惡性循環，引發「糖化作用」過度運作，「糖化作用」是體內過多的糖分子與蛋白質分子結合，導致肌膚的膠原蛋白、彈力纖維硬化脆裂，所以肌膚會變得泛黃暗沈、失去彈潤感，久而久之會產生討人厭的皺紋，甚至肌膚鬆弛下垂的老化現象。   高糖份食物在研究中被認為是和痘痘發生有關聯的，理論上是高糖飲食使得血糖升高，為了降低血糖會大量分泌胰島素，而高濃度的胰島素會使角質細胞過度增生，毛囊油脂分泌增加，張宜婷營養師指出，高糖飲食會刺激身體發生發炎反應，就會大大增加痘痘生成的機會，讓皮膚變差。     記憶力衰退、憂鬱風險連帶增加   食用大量甜食除了造成肌膚老化、變差之外，還會在不知不覺中影響我們的認知功能，認知功能除了記憶力之外，也包含理性思考的能力，而這兩大功能都和我們大腦的前額葉有關，當吃太多糖時，會讓前額葉的活性下降，漸漸地記憶力、工作處理能力就會逐漸下降。   除此之外，糖所帶來的快樂會讓你在短時間內大量攝食糖份，促使血液中的葡萄糖含量急劇上升，為了平穩血糖，胰島會分泌大量的胰島素，血糖又再度快速下降，血糖大幅度變化就會讓情緒相對不穩定，容易產生焦慮、抑鬱，讓憂鬱感漸漸襲捲而來。     適量攝取好的糖份，找回無負擔輕生活   其實，糖對人類的身體與心靈還是有益處，但重要的是不過度的「嗜甜」，並且少食用有精緻糖的食品，張宜婷營養師解釋，「精緻糖」指的是非食物本身的天然糖份，而是加工食品內精製過的糖，例如冰糖、砂糖、高果糖糖漿、玉米糖漿等，像是手搖飲，糖果、餅乾等可能都有添加，所以建議用其他適量天然的食材來取代，例如：蜂蜜、楓糖、椰子糖或椰棗糖等，打造出健康無負擔的生活！     諮詢營養師：張宜婷    現職： Cofit線上營養師平台營養部副總監 學經歷： 台北醫學大學 保健營養學系 團膳營養師 校園營養師 線上、診所減重諮詢營養師 電視、網路影片專家營養師       延伸閱讀 文章｜夜夜不成眠，失眠該怎麼辦？吃對食物讓你睡眠沒障礙 影片｜年後減肥看過來！用錯168減肥法易增復胖危機！   *以上言論不代表本站立場，任何手術或療程均有其風險，實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

  2021.05.21

• 偷偷維修的好時機！「新冠肺炎」也阻止不了想變美的心

  美醫誌編輯部報導   「新型冠狀病毒肺炎」（以下簡稱新冠肺炎）疫情日漸升溫，自從衛福部制定肺炎期間禁止國外旅客入境的相關條例之後，外國觀光客人數越來越少，台灣人也開始減少吃外食，就是為了避免染上肺炎。餐飲業、觀光業也因為禁止外國客人入境的關係，生意明顯下降，許多店家經不起這波危機也漸漸倒閉。那麼，深受觀光客喜愛的醫美產業，是否也是如此呢？本篇就讓我們帶你深入了解新冠肺炎是危機還是轉機？   醫美品質要求再提升，客群不減反增 因應新冠肺炎的情勢擴大，政府也開始有出入境的限制，對於醫美診所來說，國外旅客的數量雖有下降，但相較於餐飲業、觀光業的情況，醫美診所固定追求愛美、健康的族群依然存在，因此整體的消費情形影響還是不大的。在疫情仍造成民眾惶恐的此刻，患者對於診所品質、環境清潔的要求提高，例如：診療床的床套是否有更換、器具是否有徹底清潔、診所的防護措施是否有做好等等。也因為這樣，對於品質掌控較佳的醫美診所來說，受到疫情肆虐的影響較小。   戴著口罩反而可以偷偷變美？　醫師：能做的醫美療程更多了！   先前許多患者都會擔心手術後紅腫問題被他人發現，但隨著口罩遮的範圍變多，能夠進行的醫美療程也跟著增加，如雷射（皮秒、飛梭）、微整注射（玻尿酸、肉毒桿菌）、埋線療程。以往會有學生趁著寒暑假的時間來做男性女乳手術，因為這次較晚開學的關係，施作比例也增加了。春節回來的台商、工作忙假期短的族群以及想做大型改造（如抽脂、隆乳）卻沒有足夠時間恢復的患者，都因這段時間外出的限制，客群都因此有上升。 整形外科專科醫師賴雅薇說明，當暴露在一樣的環境下，有些人就是會出現症狀、有些人卻沒有，這都是自體抵抗力好壞的關係，所以診所也增加了許多施打維他命Ｂ群、Ｃ群、營養針的患者，希望藉此增強自身的抵抗力、降低病毒上身的可能性。 由於新冠肺炎的傳染力高，加上會透過傷口感染或是飛沫傳染，所以不建議進行吸入性的療程，如常見的醫用噴霧器或是蒸臉。 增強自身免疫力，才是避免病毒上身的不二法門 由於確診案例一直飆升，醫療院所的防疫措施也時時在升級，病毒的威力不容小覷。除了檢查患者的健保卡、護照，確認14天內是否有出入境的紀錄，進出醫療院所的所有人都必須量體溫、戴口罩，隨時進行手部消毒、注意環境衛生，2月底也已全面禁止診所的所有醫護人員出國。患者部分則是不建議14天內有出入境紀錄、有呼吸道感染，發燒、身體不適症狀來進行療程，若迫切需要則可以採取視訊看診的方式來降低傳染的風險。 除了常洗手、戴口罩，此刻最重要的是要增強自身免疫力，吃好、睡飽，留意胺基酸、維生素的攝取、運動，讓身體製造防護力，時時維持在最佳的狀態！   諮詢醫師：賴雅薇醫師    現職： 大同醫院整形外科主治醫師 學經歷： 台北醫學大學醫學士 高雄醫學大學附設醫院整形外科 總醫師 高雄醫學大學附設醫院整形外科主治醫師 高雄市立大同醫院整形外科主治醫師   *以上言論不代表本站立場，任何手術或療程均有其風險，實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

  2020.04.20