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  • 黑白大廚實境秀翻轉紅蘿蔔本色!中醫解析紅蘿蔔主角魅力

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》第2季話題持續延燒,隨著「無限地獄料理賽」登場,本季地獄食材紅蘿蔔正式揭曉,上週六(10日)紅蘿蔔地獄更是降臨台北101引發萬人朝聖!這項看似平凡、甚至帶有爭議的家常食材,罕見站上料理舞台中央,翻轉紅蘿蔔本色的同時,也映照出大眾對飲食選擇的矛盾心態。     一方面,紅蘿蔔過於日常,幾乎天天出現在我們的餐桌上,卻鮮少真正成為料理主角;另一方面,對不少人而言,紅蘿蔔卻是「一上桌就被挑掉」的存在。若這樣的情況發生在孩子身上,往往還會被貼上「挑食」的標籤。   從中醫觀點來看,飲食養生的核心並非「一定要吃某種食物」,而是講求體質、消化能力與個人接受度。信義馬光中醫診所林怡嫣醫師表示,若真的不喜歡紅蘿蔔的氣味或口感,並不需要勉強食用;想要養脾胃,可選擇山藥等性質溫和、易消化的食材;若以潤眼明目為目的,也可透過枸杞等食材來替代。關鍵在於「對症、對體質」,而非單一食材的迷思。     紅蘿蔔食譜推薦:冬日溫脾養氣湯   事實上,紅蘿蔔是極為常見的家常食材,無論炒菜、煲湯、燉肉、煎蛋、煮咖哩,甚至運用於甜點中,都十分普遍。鮮明的橘紅色澤與豐富的營養價值,使它長年扮演著餐盤中稱職的配角。然而,也正因為顏色、氣味與味道鮮明,反而讓部分人對它敬而遠之。信義馬光中醫診所林怡嫣醫師建議,如果要擷取紅蘿蔔的營養,又不喜歡其味道,可以用煮湯的方式。   材料:雞肉/排骨300克、紅蘿蔔1條、玉米3根、水1800cc、生薑2片、鹽酌量。   步驟: 雞骨架/排骨清洗乾淨,以開水川燙過後入鍋。 紅蘿蔔清洗、削皮,滾刀切塊,放入鍋中並注水,伴生薑2片。 蓋上鍋蓋大火煮至沸騰後,轉小火繼續煮20分鐘,放入玉米,續煮20分鐘後,調味即可完成。   美味秘訣:利用玉米的甜與肉類的油脂,掩蓋紅蘿蔔的生味並提升吸收效率。     蘿蔔之紅白大對決   紅白蘿蔔在中國北方的冬季餐桌上向來是常客,民間更流傳著「十月蘿蔔賽人參」的俗諺。不過,這句話多半指的是白蘿蔔,白蘿蔔早在周代便已出現,是歷史悠久的栽培作物。而紅蘿蔔,根據《紹興本草》,推測是在宋代經胡人傳入中土的,由於外形與白蘿蔔相似,且同樣食用其根部,便沿用了「蘿蔔」之名,再以顏色稱為紅蘿蔔,或以來源稱作胡蘿蔔,藉此區分。   然而,若從現代生物學分類來看,紅白蘿蔔其實毫無血緣關係。紅蘿蔔屬於繖形科、胡蘿蔔屬;白蘿蔔則歸類於十字花科、蘿蔔屬。也因此,有些人會覺得紅蘿蔔帶有類似芹菜、香菜的辛香氣味,正是因為它與這兩種蔬菜在分類上反而是近親,同屬繖形科植物。   在《本草綱目》中,李時珍把紅蘿蔔的性味歸為「甘、辛,微溫,無毒」,功效為「下氣補中,利胸膈腸胃,安五臟,令人健食,有益無損」,主要以補中焦、調脾胃為主。直到近代發現紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素後,才逐漸將「預防夜盲」的功效納入現代認知,推測與古代尚未普及夜間照明、生活作息多隨日出日落,較少強調夜視需求有關。     紅白蘿蔔差異表   特性 紅蘿蔔 (胡蘿蔔) 白蘿蔔 (萊菔) 生物學分類 紅蘿蔔繖形科(與芹菜同科) 白蘿蔔十字花科(與花椰菜同科) 性味 紅蘿蔔性平、味甘 白蘿蔔性涼、味辛甘 主要功能 紅蘿蔔補肝明目、健脾養血 白蘿蔔清熱生津、消食下氣 適合對象 紅蘿蔔視力疲勞、脾胃虛弱者 白蘿蔔腹脹、痰熱咳嗽者 吃法建議 紅蘿蔔必須油炒/熟食 白蘿蔔脾胃虛寒者應少吃生食 服中藥時之禁忌 紅蘿蔔無特殊禁忌 白蘿蔔服用人參等補氣藥時應避免食用     食用建議   很多人吃紅蘿蔔,其實都吃錯方式了。從中醫角度來看,生食偏寒、較難消化,煮熟後反而更能健脾補中;從營養學來說,紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素屬於脂溶性營養素,若生吃,吸收率只有約一成,但經過油脂烹調後,吸收率可提升到九成以上,因此建議以油炒或與肉類同燉,營養才能真正被身體利用。   至於常被問到的「紅白蘿蔔能不能一起煮」,其實只要煮熟,紅蘿蔔中的分解酶就會被破壞,不必過度擔心;加上紅蘿蔔性質偏補、白蘿蔔偏清涼,搭配反而能取得平衡,一般家常湯品如紅白蘿蔔排骨湯,安心同煮、安心食用就好。     To eat or not to eat?不愛吃,也是一種選擇   在現代資源豐富、食材選擇多元的生活中,沒有哪一種食物是「非吃不可」。信義馬光中醫診所林怡嫣醫師指出,從中醫觀點來看,若真的不喜歡紅蘿蔔的氣味,想養脾胃可改以山藥入手;想潤眼明目,也能用枸杞作為替代選擇。飲食養生,重在適合與願意,而非勉強。然而,在《黑白大廚:料理階級大戰》2中,主廚們以紅蘿蔔為主題,透過不同的烹調方式與創意思路,讓原本排斥紅蘿蔔的人,也能在入口時感到耳目一新。或許,這正如平凡生活中的許多處境——當遇到不喜歡的事,試著換一個角度思考、換一種方式面對,往往就能開拓出一條全新的道路。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2026.01.13

  • 強烈冷氣團元旦報到,「7招」保暖護心

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  根據中央氣象署最新預報資料顯示,元旦(1月1日)起冷空氣強度持續增強,恐迎來入冬首波「強烈大陸冷氣團」,甚至達寒流等級。預估1月2日至1月4日清晨為最冷時段,北部低溫恐下探9度,日夜溫差明顯,民眾務必提高警覺!臺北市政府衛生局黃建華局長特別提醒,民眾外出活動應加強頭頸部及四肢末端保暖,罹患慢性病、心血管疾病患者等高風險族群更應提高警覺。     低溫保健「7招」要做到,有效抗寒及護心!   近日氣溫逐漸下降,適逢元旦跨年活動,民眾長時間在戶外,低溫恐增加急症發生風險。提醒民眾務必做好保暖措施,掌握7招防寒與預防要點,確保健康與安全:   1.保暖:外出時帽子、口罩、手套及保暖衣物不可少,特別注意頭頸部及四肢末端的溫控。   2.暖身:剛起床後的活動勿過於急促;先補充溫開水;身體活動以溫和漸進方式慢慢增加。   3.避免大吃大喝及情緒起伏太大:勤喝溫開水、多攝取蔬果等高纖食物、節制飲酒,避免突然用力、緊張、興奮、突然的激烈運動等。   4.避免飯後或喝酒後立即泡澡:避免於飯後或飲酒後立即泡湯或洗澡。泡湯溫度勿超過40度,飯後2小時後再進行為宜!   5.避開高風險時段運動:避開酷寒與早晚的高風險時段運動,避免在寒冬大清早外出運動,用餐後應至少隔1個小時待食物消化後再運動。   6.妥善控制病情,規律服藥:規律服藥、定期回診;戒菸、控制體重、均衡飲食、規律運動。   7.外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥:外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥,如醫師有開給緊急備用藥品,應隨身攜帶。   臺北市政府衛生局再次提醒,低溫期間應注意保暖,做好自我防護,如有出現身體不適情形請立即前往就醫,相關訊息可至臺北市政府衛生局網頁/主題專區/成人保健查詢,亦可上班時間撥打臺北市民當家熱線1999(外縣市02-2720-8889)轉1801至1807或洽詢臺北市十二區健康服務中心。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.12.31

  • 冬日養心暖脾的中醫飲品,幫助寒冬中養心安神

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  每到歲末,街頭巷尾開始瀰漫著聖誕的氣氛,無論是閃爍的燈飾,還是飄著肉桂香氣的甜點,都是節慶的標誌。儘管聖誕節是源自西方的節日,但對於生活在台灣的我們來說,也是一個親朋好友相聚的好時機。     冬日團聚吃得巧   聖誕節聚會總是少不了烤肉、甜點、紅酒等豐盛料理。然而,大吃大喝的同時,也常讓我們的脾胃「拉警報」:脹氣、消化不良、胃酸逆流、口乾口苦、甚至影響睡眠與氣色。   中醫認為,脾為氣血生化之源,胃為水穀之海,是人體消化吸收的核心;過量飲食、高油高糖的食物會損傷脾胃,導致「食滯」、「氣滯」、「濕阻」,不僅影響腸胃健康,也可能造成心悸失眠、倦怠、情緒不穩等身心反應。   屏東馬光中醫診所林承漢醫師表示,冬季屬「藏」,氣候寒冷、陽氣內斂,是適合調理脾胃、溫養心陽的季節。應以「不過量、忌冰冷、多溫補」為飲食原則,搭配中醫食療的茶飲與湯品,不僅能紓解節慶過食的負擔,更可在寒冬中養心安神、健脾和胃,讓身心回歸平衡。     中醫聖誕節推薦飲品       圖片來源:馬光中醫提供     1.山楂陳皮茶—大餐後的消膩救星   材料:山楂10克、陳皮5克、紅糖適量 做法:山楂、陳皮先用清水沖洗一下,放入茶壺或保溫杯中,以500ml熱水沖泡,靜置悶泡約10分鐘後即可飲用。 作用:山楂有助化食積、促進消化,陳皮理氣和胃,兩者搭配,特別適合節慶時大餐過後,用來幫助消化、減少胃脹、脹氣。     2.養顏聖誕紅茶飲—溫暖美顏又提神   材料:紅茶包1包、枸杞 1 小匙、紅棗 3顆(切片)、肉桂1小段 做法:紅棗、枸杞、肉桂先用清水沖洗一下,與紅茶包一起放入茶壺或保溫杯中,以500ml熱水沖泡,靜置悶泡約10分鐘後即可飲用。 作用:此飲品融合紅茶溫中提神、紅棗補氣養血、枸杞明目養肝、肉桂助陽驅寒,特別適合冬天氣血不足、氣色不佳者。暖身又暖心。     3.銀耳蓮子雪梨羹—潤肺養顏的滋補甜品   材料:雪梨1顆、白木耳1朵、蓮子1大匙、冰糖適量 做法:將白木耳用水泡發剪成小塊,蓮子洗淨泡軟,雪梨去皮切塊,材料下鍋加水1000ml,開大火煮滾後轉小火續煮1小時,最後加冰糖調味即可。 作用:銀耳潤肺養陰,蓮子健脾安神,雪梨清熱潤燥,特別適合冬季乾燥易咳者,或睡不好、容易心煩者,亦可當作甜點,取代油膩糕點。     聖誕節雖然源自西方,但養生卻是全球共通的課題。中醫講究「順時養生」,冬季正是保養元氣、調理脾胃的關鍵時刻。透過溫補的食材、適量的甜品與茶飲,不僅可以減輕節慶食物帶來的負擔,還能滋養身心,讓家人團聚的時光更加安心又健康。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.12.24

  • 冬至到來需謹「腎」,中醫教你如何冬藏、冬嚐、冬常!

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  冬至是一年當中白天最短的一天,所謂「冬至一陽生」,表示過了冬至後,陽氣會逐漸回升,日照時間越來越長,意即中醫的「陰極轉陽」,此時,我們應該要把握時機來補腎養陽!     冬藏,需謹「腎」   中醫《黃帝內經》說:「春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎」,意思是要順應四季來調養臟腑。腎為先天之本,主閉藏精氣,而冬季是養腎藏精的季節,即所謂「冬藏精」,若我們未保藏好精氣、保存好能量,讓腎受到寒氣侵襲,導致陽氣受損,就可能出現腰膝酸軟、筋骨痠痛、疲勞倦怠、手腳冰冷、頻尿、夜尿等腎氣不足、陰陽失衡的表現。陽明馬光中醫診所李昀芝醫師表示,此時,我們可以透過食補、養生茶飲、穴位按摩、三九貼等方式來補腎養陽!     冬嚐,補對症   在中醫五行學說中,腎對應到黑色、色黑入腎,因此在冬季養腎時,可選擇黑芝麻、黑豆、黑木耳、桑椹等食材來補腎益精,養生茶飲則可選用黑豆杜仲茶,另外需注意,腎怕寒冷之氣,因此應避免食用生冷食物。   黑豆杜仲茶:滋補肝腎,強健腰膝       圖片來源:馬光中醫提供     材料   黑豆:100公克 杜仲:10片 紅棗:10顆 枸杞:10粒 水:1000㏄ 可加10片黃耆提味     作法   將黑豆清洗後,放入鍋內乾炒至出現裂痕及香氣,約5~10分鐘。 將杜仲折斷,可見白色膠質絲較佳。 藥材均入鍋後,加入1000㏄水煮沸,再以小火煮約30分鐘。     然而冬至進補時,您是否曾有補過頭,導致冒痘、流鼻血、口乾舌燥、痔瘡出血、便秘、消化變差的經驗?尤其患有三高心血管疾病、陰虛火旺、脾胃虛弱的民眾更需小心,冬至進補應依不同體質來調整食材:   體質虛寒者:可溫補如:十全大補湯、當歸生薑羊肉湯、薑母鴨等。 體虛脾胃弱者:溫和平補為主,選用平和的食材如:四神湯中芡實、山藥、蓮子、茯苓,並減少食用湯圓糯米引起消化不良。 體質燥熱者:涼補為主,加入清淡食材如:銀耳、絲瓜、菠菜、白菜、白蘿蔔等,並減少其中麻油及酒的比例。     冬常,按穴位   李昀芝醫師指出,冬至後是中醫三九貼保養的好時機,三九貼是將白芥子、細辛、乾薑等溫經散寒的藥材做成藥餅,敷貼於特定穴位上,以治療鼻過敏、腸胃不適、手腳冰冷、筋骨痠痛、慢性疲勞等問題,此外,還可搭配穴位按摩,如腎俞、湧泉、命門穴等,來補腎氣、強健腰膝、增強免疫力!       圖片來源:馬光中醫提供     命門穴   位置:位於腰部,與肚臍等高的脊椎正中線上。 功效:溫陽補腎,緩解腰膝痠痛。     腎俞穴   位置:位於命門穴的左右兩側,約兩個指幅的寬度。 功效:補腎益精,改善耳鳴健忘。     湧泉穴   位置:位於足底第二、三腳趾縫與腳跟連線的前1/3凹陷處。 功效:滋養腎氣,改善失眠掉髮。     冬養,治未病   「冬不藏精,春必病溫」,意思是若冬天沒有儲存好精氣,春天就容易受外邪侵襲而生病,尤其是流感。中醫十分重視「治未病」的預防醫學,讓我們一起謹「腎」養生,在冬至來臨時,正確的冬藏、冬嚐、冬常!     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.12.18

  • 膽結石、膽管結石傻傻分不清,淺談膽道疾病

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  「醫師,我的膽結石可不可以用內視鏡(胃鏡)拿出來?聽說不用開刀?」、「醫師,我都要做微創手術切掉膽囊了,為什麼不能順便把膽管的結石一起清一清?」     臺北市立聯合醫院和平婦幼院區消化內科主治醫師黃柏翰指出,臨床上經常遇到民眾將「膽結石」與「膽管結石」混為一談。要釐清這個問題,首先要認識膽道系統:肝臟製造膽汁,儲存在膽囊(如同儲水槽),進食後膽囊收縮,將膽汁經由總膽管(如同主要水管)排至十二指腸幫助消化。結石「長的位置」不同,引發的症狀、治療方式與急迫性也截然不同。   黃柏翰解釋,膽結石是指結石安靜地待在「膽囊」內,許多人可能終身沒有症狀。但當結石卡住膽囊出口時,會造成「膽囊炎」,其典型症狀為右上腹(膽囊位置)在進食油膩食物後感到悶痛或絞痛,有時伴隨發燒,主要治療以外科「腹腔鏡膽囊切除術」為主。然而,當結石從膽囊掉落,卡在「總膽管」這條主要幹道上,就稱為膽管結石。這會導致膽汁無法排出,進而引發細菌感染,演變為「膽道炎」,這是較為兇險的急症。其典型症狀包含:發燒畏寒、右上腹痛,以及黃疸(皮膚變黃、眼睛變黃、茶色尿),若不及時處理,可能引發敗血症,危及生命。   那麼,民眾常問的「內視鏡取石」是什麼?黃柏翰說明,這指的是「逆行性膽胰管攝影術及取石術」(ERCP)。ERCP是一種經由口腔的「進階版胃鏡」技術,醫師會將內視鏡伸入十二指腸,找到膽管的開口,再透過X光攝影確認結石位置,並使用特殊的器械將「總膽管」中的結石取出,使其排入腸道。這也解答了民眾的兩大疑惑:第一,ERCP主要用於處理「總膽管」,無法伸入「膽囊」內取出膽結石,因此膽囊炎仍需外科手術。第二,腹腔鏡手術是處理腹腔內的「膽囊」,而ERCP是從消化道「內」處理「膽管」,兩者位置與路徑完全不同,因此難以在膽囊手術時簡單地「順便」處理膽管結石,若要同時處理,手術範圍及傷口勢必會擴大,手術時間也會延長。   他提醒,如果病患同時有膽囊結石與膽管結石,特別是已經出現發燒、黃疸等「膽道炎」症狀時,通常會建議「先做ERCP」。目的是優先打通阻塞的總膽管,引流受感染的膽汁,解除敗血症的危機。等到感染控制穩定後,再由外科醫師安排膽囊切除手術,移除結石的根源。       逆行性膽胰管攝影術示意圖 圖片來源:黃柏翰醫師提供     黃柏翰補充,目前和平院區在其帶領的消化內科團隊努力下,已積極發展逆行性膽胰管攝影術及取石術。團隊並已成功完成多例針對癌症患者(如胰臟癌、膽管癌)所致之膽道阻塞,執行逆行性膽胰管攝影術與金屬支架置放術(健保給付)。未來,也將進一步結合「內視鏡超音波技術」(EUS)與ERCP,期望能為困難性膽道阻塞的患者提供更精準的診斷與治療,成功打通膽道,有效改善其生活品質。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.12.08

  • 大雪節氣到!中醫傳授3避冬妙招:泡腳、溫敷、熱飲

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  中醫自古講求「天人合一」與「天人相應」,認為人體與自然界息息相關。人生活於天地之間,體內的氣血運行、陰陽變化,皆與四時氣候相呼應。自然界有四季運行、寒暑往來;人體亦有陰陽盛衰、氣血盈虛的節律。因此,養生之道在於順勢而為的養生觀:因時制宜、因地制宜、身心合一。     ‧ 因時制宜:依四季變化調整作息與飲食。   ‧ 因地制宜:依地區氣候差異選擇不同的補養方式。   ‧ 身心合一:不僅養形,也要養神,保持情志平衡。。   《素問‧四氣調神大論》指出:「春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎。」冬三月宜「早臥晚起,必待日光,無擾乎陽,藏精以待春生」,提醒人們在寒冬時節順應自然「閉藏」的特性,保護陽氣、養精蓄銳。而近期節氣將入「大雪」,正是冬至前的重要時節,代表陰寒之氣漸盛,提醒人們應特別注意「避寒護陽」。     冬季屬水:寒主收引的自然法則   冬季五行屬水,主腎,氣候以「寒」為令。寒氣為陰邪,其性「主收引、主凝滯、主痛」,易使人體氣機收斂、血脈凝滯。若不慎保暖或體質虛寒,容易出現:   手腳冰冷、關節僵硬 腰痠背痛、氣血不暢 消化不良、胃寒脹氣 女性經痛、血塊多   中醫稱此為「寒主收引」,意指寒邪使氣血收縮、筋脈緊束。若寒氣深入臟腑,則易傷陽氣,導致「腎陽不足」或「脾胃虛寒」。     冬藏之道:溫陽護腎、靜養身心   冬天養生的關鍵在「藏」與「溫」。   ‧ 起居上宜早睡晚起、避寒就溫;運動宜柔和緩慢,如太極、散步、伸展,不可大汗淋漓,以免陽氣外洩。   ‧ 飲食上以溫補為主,多食薑、蔥、羊肉、桂圓、黑豆、枸杞、山藥、核桃等;忌食冰冷瓜果與生冷食物。   亞灣馬光中醫診所藍涵鐘醫師表示,冬季亦是「養神少慾」的時節。可透過靜坐、泡茶、書寫或冥想,讓身心進入冬藏狀態,使陰陽調和、氣血內守。《素問》有言:「冬不藏精,春必病溫。」——若未善養陽氣與精氣,來春易生虛熱與疲倦。     溫暖化冬雪小妙招:泡腳、溫敷、熱飲   藍涵鐘醫師指出,當天氣轉寒,除了保暖外,更可運用中醫簡易療法溫補陽氣,達到由內而外的「暖身養腎」效果。   1.泡腳:足暖則全身暖   每日睡前以溫水泡腳15~20分鐘,可促進下肢血循、暖腎養陽。     泡腳藥方—足暖心:       圖片來源:馬光中醫提供     乾薑1.5錢、艾葉2錢、吳茱萸0.5錢、當歸尾1.5錢、獨活2錢、益母草2錢。 以上藥材加入1000c.c.清水,大火煮滾後轉小火慢煮10分鐘,再倒入泡腳盆,加水稀釋至適溫即可。     2.溫敷:溫養經脈、驅寒補陽   可用暖暖包敷於腹部或腰背,特別是以下穴位:       圖片來源:馬光中醫提供     關元穴(任脈):肚臍下四橫指處,溫腎固精。 足三里(胃經):髕骨外側下方凹陷處往下四指,健脾養氣。 腎俞穴(膀胱經):第二、三腰椎間旁開兩指幅,補腎壯陽。   溫敷10~15分鐘,可緩解手腳冰冷、經痛與腰痠背痛。     3.熱飲:從心到胃的溫暖能量   寒冬時,一杯熱飲能讓全身從內而外暖起來。       圖片來源:馬光中醫提供     藥膳方—薑心比心甜湯:   生薑帶皮2錢、桂心1錢、雞心棗3錢、枸杞2錢、薏苡仁3錢、蓮子2錢、白木耳5錢,加適量冰糖煮成甜湯。 此方能溫中祛寒、補腎健脾、潤肺養顏,是冬季暖身的好選擇。   冬季養生的核心,在於順天時、護陽氣、養腎精。順應二十四節氣的節奏,讓生活與天地陰陽變化相協調,不僅能預防寒邪,更能為來年的生機蓄勢。當我們學會「與天和、與氣調」,冬天便不再冰冷,而是最適合修養、積蓄能量的溫暖季節。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.12.05

  • 中醫+雷射?雷射針灸提供非侵入、無痛的新型針灸選擇

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  一名長期飽受頑固性三叉神經痛折磨、對藥物反應不佳的患者,常出現左側顏面肌肉劇烈抽搐與陣發性刺痛,嚴重時波及對側臉部,甚至影響說話與進食。過往須接受數月傳統針刺針灸方能逐步緩解;導入「雷射針灸」後,疼痛得以即時紓解,收穫許多滿意度。     為強化中醫療效、提升民眾治療體驗,臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區正式引進雷射針灸,結合現代雷射科技與中醫經絡理論,提供非侵入、無痛、精準的新型針灸選擇。此療法特別適合怕針族群、高齡者或體質敏感者,翻轉社會對傳統針灸「扎針會痛」的刻板印象。   林森中醫昆明院區長期以社區導向醫療服務為本,本次導入的雷射針灸係以低能量雷射光作用於穴位,達到活絡經絡、緩解病症的效果,且在治療過程中不穿刺、不流血、幾無疼痛感,患者能在舒適環境中完成療程。臨床與相關研究亦顯示,雷射針灸對肌肉骨骼疼痛、情緒緊張、婦科調理與消化困擾等皆有助益。       圖片來源:林森中醫昆明院區提供     中醫家庭暨社區醫學科主任陳重嘉指出,該院區不僅著眼於病痛處理,更致力於守護民眾「回歸健康、自在生活」的完整療癒歷程。雷射針灸的導入,象徵中醫治療走向結合科技、降低負擔的友善醫療模式;期盼讓更多因畏懼針刺而卻步的患者,能安心接受中醫診療,提升就醫意願與健康品質。   許多初次體驗者驚訝於療程的舒適無痛感,部份高齡患者也直呼「終於不用怕被針扎了」。臨床觀察顯示,肩頸痠痛、焦慮緊繃等常見症狀在持續治療後普遍改善,顯見雷射針灸兼具療效與滿意度,為中醫服務注入現代化、人性化的新風貌。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.11.27

  • 手腳冰冷說Bye Bye!中醫傳授自救「五」撇步

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  本週起氣溫有感降溫,你是不是也每到冬天就會出現一些老毛病?「手腳冰冷」是許多人入冬的一大困擾:手像冰棒、腳像冰塊,晚上睡覺得先在被窩裡「預熱」半天才能睡著。有人以為這只是氣溫低的關係,其實在中醫的觀點中,手腳冰冷不單是外在環境造成,而是體內陰陽氣血失衡的表現。   亞灣馬光中醫診所藍涵鐘醫師表示,從中醫的角度來看,其實造成常常覺得手腳冰冷的狀況不外乎兩種:是陽氣不足,不管衣服怎麼穿都還是覺得冷的「虛證」,還是氣血受阻,循環不良導致氣血沒辦法輸送到手腳的「實證」?     一、虛證:身體太虛、陽氣不足,暖不起來   中醫認為「陽主溫煦、陰主滋潤」,兩者平衡身體才能溫和順暢。當陽氣虛弱、推動無力時,陰血就像枯竭的溪流,無法充分地去溫暖四肢末梢,這才造成手腳冰冷的症狀,也就是體內的火種太弱、氣血推動力不足。   虛證常見表現:   手腳冰冷而且怕冷、怕風 臉色蒼白、精神疲倦 腰痠、腹瀉、容易頻尿 女生月經量少或經痛   這類人屬於俗話說的「冷底」體質,中醫治療以「溫陽補氣、養血通絡」為原則。   虛證日常調養小撇步:   飲食:多吃溫熱性食物,如老薑、蔥白、桂圓、紅棗、牛肉。虛寒型的人最忌吃冰!冷飲、冰品、生菜沙拉都會讓陽氣受傷,越吃越冷。 保暖:尤其注意腹部、腰部、腳底的保溫,不讓寒氣從下侵。     二、實證:氣血受阻、鬱熱內閉,通不出去   有些人明明體內燥熱、臉頰發紅,但手腳卻冷得發抖。這不是陽氣不足,而是由於陽氣被困在體內,無法出到末梢而造成手腳冷的情況。這類患者多半壓力大、情緒緊繃,久坐少動,若再加上飲食厚膩、熬夜失眠,就容易導致外冷內熱、手腳冰冷卻怕熱、胸悶煩躁的矛盾狀況。   實證常見表現:   手腳冰冷但怕熱、容易煩躁 口乾口苦、便秘、胸悶 情緒壓力大、易緊張焦慮 舌紅苔黃、脈數   這類人治療上以「疏肝理氣、化痰通絡」為原則,幫助氣血暢行,使鬱熱得洩、寒象自解。   實證日常調養小撇步:   調情志:學會放鬆,深呼吸、散步、聽音樂都是幫助理氣的好方法。 運動:每天30分鐘有氧運動(快走、瑜伽、伸展),促進氣血循環。     三、「五」個自救小撇步,改善手腳冰冷   只要掌握這五個小撇步:三個穴位+兩個食補,讓我們一起將「溫暖」從身體裡面養出來。       圖片來源:馬光中醫提供     1. 關元穴 — 「氣的發電站,補元氣的第一要穴」   位置:肚臍往下約三指寬的地方。 功能簡述:溫養全身、補氣固本、強化下腹部循環。 操作:每天晚上睡覺前約5到10分鐘,將雙掌相疊輕輕地放在此穴位上,輕輕地往左右交替繞圈,每10圈就換個方向。     2. 中脘穴 — 「養胃的中樞站,胃一暖、全身暖」   位置:肚臍往上約四指寬的地方。 功能簡述:調理脾胃、促進消化、舒緩脹氣與胃痛。 操作:每天早上起床後,兩手臂向內抱圓、腋下打開,雙手中指輕輕抵住此穴,配合深呼吸5到10分鐘。     3. 大椎穴 — 「身體的開關,啟動陽氣與免疫力」   位置:低頭時,脖子後面最高的那一節骨頭下方。 功能簡述:調節身體溫度、提升免疫力、預防感冒。 操作:早晚用熱毛巾敷在大椎處2~3分鐘,可幫助血液循環、減少肩頸僵硬。     4. 茶飲—冰來薑黨   生薑2錢、黨參3錢、紅棗5顆 用水1200c.c.,煮滾10分鐘,分次慢飲。(喝完可再用熱水回沖)     5. 藥膳—薑山薏改   乾薑2錢、山藥5錢、薏仁苡1,加半斤豬肋排,燉湯。一週一次。   藍涵鐘醫師提醒,手腳冰冷不是小問題,它是身體在對你發出「求救訊號」:要嘛陽氣太弱、要嘛氣血被堵。只要分清體質、對症調理,就能讓寒氣散去、暖意回身。讓我們從今天起,好好吃、好好睡、好好暖,讓身體重新點燃屬於自己的太陽。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.11.19

  • 別以為只是消化不良!胃癌早期無明顯症狀

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  衛福部常務次長莊人祥日前在Facebook證實,於擔任疾管署署長期間即被診斷出胃癌,目前已完成治療,恢復狀況良好。此消息引起醫界與社會各界關注,也再次提醒大眾,應提升對胃癌的警覺與防治意識。     根據衛福部統計,胃癌長期名列國人十大癌症死因之一,2024年共奪走約2,200條性命,居第8位;男性發生率約為女性的兩倍。研究指出,感染幽門螺旋桿菌者罹患胃癌的風險約為未感染者的六倍,此外,高鹽、醃漬或煙燻飲食、吸菸、飲酒、家族史與慢性胃炎等,亦是重要的危險因子。   臺北市立聯合醫院中興院區消化內科主任謝文斌表示,隨著飲食習慣改善與幽門桿菌防治推動,國內胃癌的發生與死亡率已有下降趨勢,但仍不可掉以輕心。胃癌早期多無明顯症狀,常被誤認為胃炎或消化不良,導致延誤診斷。若出現食慾不振、上腹悶痛、體重減輕、黑便或吞嚥困難等症狀,應盡早就醫檢查。   為加強防治,衛福部國民健康署自115年起,將胃癌納入公費癌症篩檢體系,成為第六項公費癌篩項目。45至74歲民眾可享「終身一次」免費幽門螺旋桿菌檢測(如:糞便抗原檢驗),若結果為陽性,可經醫師安排除菌治療,有助降低慢性胃炎與胃癌發生風險。       圖片來源:聯合醫院中興院區提供     在治療方面,謝文斌指出,早期胃癌若能及時發現,透過內視鏡切除或手術治療,治癒率非常高;但若為中晚期,雖可配合手術、化療、標靶及免疫治療等多重方式,但效果往往不如早期治療理想。因此,他呼籲民眾務必定期追蹤,並配合醫師進行胃鏡或影像檢查。   此外,預防重於治療。謝文斌提醒,應減少攝取醃漬、鹹食、煙燻及加工食品,多攝取富含維生素C的新鮮蔬果,並養成不共餐具、使用公筷母匙的習慣,以降低幽門桿菌感染機率。同時戒菸、節制飲酒、維持良好生活作息,也都是守護胃部健康的重要步驟。   最後,謝文斌強調,胃癌防治不只是醫師的責任,更需要全民共同參與。千金難買早知道,健康不能靠運氣。只要願意多關心自己的身體,定期檢查、及早發現,就能大大提升存活率,陪伴家人健康長久。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.11.06

  • 擔心月餅熱量高?中醫師教你選餅不踩雷

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  一口月餅下肚,不只是甜蜜,還可能藏著你沒注意到的「負擔」,作為象徵節慶的重要點心,精緻小巧的月餅,其實是可怕的熱量陷阱,像是一顆蛋黃酥約含450~500大卡,等同1.5碗飯熱量!稍不留意便會熱量超標,還會引起腹脹、消化不良,甚至影響血糖與膽固醇水平。     如何挑選健康的月餅   民權馬光中醫診所劉宇真醫師表示,月餅種類繁多,從傳統的廣式雙黃白蓮蓉到現代的冰皮、水果酥皮月餅,不同餡料與製作方式,熱量也有很大差異。     1.優先選擇低糖、低脂月餅   如棗泥、芋頭酥、冰皮月餅等,每顆熱量多落在150至250大卡之間,相對於雙黃蓮蓉動輒近800大卡者健康許多。     2.選用高纖餡料   高纖食物如紅豆、綠豆、棗泥,或是天然水果鳳梨、柚子等內餡,有助腸胃蠕動,預防便祕與腹脹。     3.避免過量鹹蛋黃與堅果   鹹蛋黃因製造過程,熱量和鈉含量較一般雞蛋高,因避免過量食用;而堅果雖然富有營養價值,但是堅果種子類的油脂含量較高,脾胃虛弱者更要避免。     搭配適量茶飲助消化   中醫的理論認為,甜膩食物容易傷脾生濕,一旦身體的濕氣太重,容易消化不良、身體疲憊感、甚至水腫,以下三款茶飲可依月餅性質搭配:       圖片來源:馬光中醫提供     ● 普洱茶   材料:熟普洱茶葉5克(或使用1包市售熟普洱茶包) 作法:將普洱茶葉放置通風處一段時間醒茶,以熱水沖洗茶葉一次,快速倒掉。再注入熱水約500ml,悶泡1~3分鐘即可飲用 普洱茶是全發酵茶,能幫助去油解膩,咖啡因含量低,特別適合搭配比較油膩的月餅,如蛋黃酥、廣式蓮蓉月餅。     ● 麥芽山楂茶   材料:炒麥芽6克、乾山楂片5~6片 作法:將材料放入鍋中,加水500ml煮滾後小火再煮5~10分鐘,溫熱飲用 麥芽和山楂可以消食健脾,針對飯後胃脹、腸鳴特別有效,適合搭配澱粉比例特別高的傳統廣式月餅,以及甜膩感較重的豆沙、蓮蓉類月餅。     ● 洛神玫瑰茶   材料:洛神花3~5朵、乾玫瑰花2~3朵 作法:將上述材料放進杯中,熱水沖泡約300∩~500ml,悶泡5分鐘即可 洛神花能養顏美容、去浮腫;玫瑰能行氣解鬱、活血化瘀,兩者合煮成茶飲口味淡雅,適合搭配水果餡、冰皮月餅等味道較清爽的月餅。     簡單穴位按摩幫助腸胃蠕動   吃月餅後若出現腹脹、甚至便祕,除了靠茶飲助消化,也可配合簡易穴位按摩改善;每次以指腹按壓約3~5分鐘,搭配飯後散步15~30分鐘,效果更佳。   中脘穴:位於肚臍上四寸(五指併攏寬度) 足三里:位置在小腿前外側, 外膝眼下三寸(約四指幅寬)的位置 天樞穴:肚臍左右各兩指處       圖片來源:馬光中醫提供     另外,劉宇真醫師提醒,聰明選、健康吃,適當飲食不過量!月圓之夜,選好月餅和茶飲後,邀請家人朋友一同分享吧!飲食有節,才能擁有健康的身體,在月光下和家人朋友,共享團聚時刻,品味幸福。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.10.03

  • 中秋節吃柚子「藥」注意的大小事

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  中秋節將至,家家戶戶準備文旦柚子,剝開清香的果肉,邊賞月邊享用,格外溫馨。柚子富含維生素C和纖維質,有助消化和增強免疫力。但若您正在服藥,需特別小心,因為柚子可能影響藥效,甚至帶來健康風險。     柚子含有呋喃香豆素(furanocoumarins),會抑制人體肝臟和小腸中的CYP3A4酵素,影響藥物代謝,導致藥物在體內停留過久,血中濃度升高,增加副作用風險。例如,降血壓藥可能導致血壓過低,降膽固醇藥可能引發肌肉損傷,嚴重時甚至造成心律不整或腎臟問題。台灣文旦柚子與葡萄柚同屬柑橘科,交互作用相似,中秋節食用頻繁,更需注意。   那麼,哪些藥品不能跟柚子併用呢?臺北市立聯合醫院陽明院區藥劑科藥師李篤生說,以下是常見的藥物類別,這些藥物大多是慢性病常用藥,交互作用可能輕微到嚴重,不同人體質也會有差異,如果你服用的是這些藥,建議先查藥品說明書或問醫師藥師:   ● 降膽固醇藥(如atorvastatin、simvastatin、lovastatin):可能引起肌肉疼痛或損傷   ● 降血壓藥(如nifedipine、amlodipine):血壓過低,導致頭暈或低血壓   ● 抗凝血藥(如warfarin):增加出血風險   ● 免疫抑制劑(如cyclosporine):用於器官移植患者,可能導致藥物過量毒性   ● 抗心律不整藥(如amiodarone):心跳異常加劇   ● 抗組織胺藥(如fexofenadine):效果降低   ● 鎮靜劑(如diazepam):鎮靜作用過強,影響注意力   ● 壯陽藥(如sildenafil):血壓驟降風險   ● 抗癌藥(如ribociclib):毒性增加   ● 其他如抗癲癇藥(carbamazepine)或抗愛滋藥   另外,許多人以為間隔2小時即可,但柚子的酵素抑制效果可持續數小時至2-3天。研究顯示,吃一顆柚子或喝200 mL汁,4小時內影響最大,24小時後仍有餘效。因此,不論間隔多久,最好避免併用,特別是長期服藥者。若偶爾想吃,少量為宜並諮詢專業人士,優先選擇蘋果、香蕉等水果。   中秋賞月吃柚子是傳統樂事,但服藥者需謹慎。若您或親友服用降血壓藥、降血脂藥或免疫抑制劑,李篤生建議,治療期間避免柚子製品。用藥安全無小事,每人狀況不同,若有疑問,請諮詢醫師或藥師,確保健康過節。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.09.19

  • 腹脹消化不良吃胃藥沒效,原來是膽結石作怪

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  一名年近六旬、患有高血壓與糖尿病的女性,近3個月來一吃完飯就脹氣、上腹悶痛,後因右上腹疼痛及高燒送醫,經診斷為急性膽囊炎,住院抗生素治療後返家休養。不料一個月後病情急轉直下,再度出現腹痛、黃疸,伴隨深色尿液、反覆高燒及畏寒等症狀,入院時甚至已有嗜睡現象。經診斷確認為「膽結石導致膽管阻塞,進而引發膽管炎」,所幸在接受腹腔鏡手術後,病況逐漸穩定。     臺北市立聯合醫院陽明院區一般外科主任王俞傑表示,膽囊炎患者有八成是膽結石阻塞造成,門診上常看到有病人自述胃痛,吃胃藥仍沒有辦法緩解疼痛,照胃鏡看起來也好好的,因而易與其他疾病搞混,延誤就醫治療時機。   膽囊功能為儲存肝臟製造的膽汁,當身體需要消化脂肪時,膽囊會收縮,將膽汁經由膽管送入腸道。長期下來,若膽囊內膽汁濃縮或流動不順,可能因體質關係而逐漸形成膽結石。這些結石隨膽汁流動至不同位置,可引發各種併發症,例如阻塞膽囊出口造成急性膽囊炎;若卡在膽管中,則可能導致黃疸或急性膽管炎。更嚴重者,若細菌上行感染至肝臟而未受控制,便可能發展為敗血症。   膽結石可發生於任何年齡層,根據文獻指出,肥胖、女性、40歲以上及有生育經驗者為較常見高危險群。王俞傑提醒,若在健檢中發現膽結石但無明顯症狀,可先觀察;但若出現典型症狀,如飯後右上腹痛、黃疸、灰白便或急性發炎反應,應及早處理,必要時進行膽囊切除手術,以避免病情反覆惡化或引發更嚴重併發症。   王俞傑表示,以醫師的立場來看,對於有症狀的膽囊結石疾病(常常因油膩的飲食發作)考慮疾病會反覆發作,且每次發作越來越嚴重,再加上現代人平均壽命延長,年紀越大發作對身體的傷害越大,而且病況反覆發作會變得更複雜,即便手術處理也會增加併發症及危險,建議及早處理,可以避免反覆發作降低生活品質以及造成困難手術狀況。他也呼籲民眾,日常應避免過度油膩飲食,並定期健康檢查,是預防膽結石的有效方式。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.09.15

  • 慢性B肝帶原者當心!忽視追蹤恐引爆急性肝炎與肝衰竭

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  75歲的阿伯,曾是一位認真工作的教授,作育英才後退休,持續規律日常生活與運動作息在家。曾於半個月前因便祕、腹脹、腸阻塞、數天未大便後,到醫院急診室求診,入病房住院數天治療後,攜帶慢性疾病藥、胃腸藥與腸道蠕動藥出院,並持續於門診追蹤與治療。     此次因突然疲倦、噁心、嘔吐、胃口不佳、厭食及頭痛等導致數天的身體不適,趕緊自行到醫院急診室求診,以進一步找出病因。此外,阿伯又順道提起已有數天的茶色尿、皮膚蠟黃、睡眠不足及肌肉痠痛,並經急診室醫護人員點出有眼白偏黃現象,驚覺身體不太對勁,出現異常現象,可能是內臟出問題,經急診室檢查肝功能與黃疸指數為AST:1130 U/L, ALT:2440U/L, T bili:9.04mg/dl,趕緊追蹤腹部超音波與腹部電腦斷層後發現,有肝硬化與肝門靜脈高壓、食道靜脈瘤曲張與肚內有不少腹水,加以全身理學檢查發現,腹部瀰漫性脹氣、眼睛鞏膜變黃與雙腳輕微的水腫。阿伯才突然想起娓娓道來,過去曾患有B型肝炎病毒帶原,但未規律追蹤病史,驚覺原來是阿伯的肝臟出問題,導致急性肝炎、黃疸發作,並合併急性肝衰竭現象,趕緊住院加以進一步檢查B型肝炎病毒量與考慮給予抗B型肝炎病毒藥物的治療。   臺北市立聯合醫院忠孝院區消化內科主任蕭奕宗指出,慢性B型肝炎帶原者若發生急性肝衰竭,通常是因為患者體內身體免疫力出現異常,導致B型肝炎病毒大量複製,引發免疫系統與病毒的激烈戰鬥,導致肝臟實質組織嚴重發炎,甚至進展為急性肝衰竭。在這種情況下,病人可能出現黃疸、凝血功能異常、腹水等症狀,嚴重時可能發生肝性腦病變造成昏迷,甚至危及生命的現象。   台灣B型肝炎病毒帶原者眾多,其中少部份慢性B型肝炎帶原者在B型肝炎病毒大量複製時,可能引發急性肝炎,進而導致急性肝衰竭。而急性肝衰竭的症狀包括:黃疸、凝血功能異常、腹水、茶色尿、眼白變黃、肝腦病變、肝昏迷等現象。因此,慢性B型肝炎帶原者應定期追蹤肝功能和腹部超音波,若發現肝炎發作,應及時就醫,並在符合健保給付條件下,接受抗病毒藥物治療。雖然部份慢性B型肝炎帶原者可能沒有症狀,但若未持續追蹤時,仍有肝硬化和肝癌的風險。因此,建議定期追蹤,並在醫師評估下,及早接受治療,以降低肝病變的風險。   慢性B型肝炎帶原者併急性肝衰竭,通常是因為患者體內身體免疫力出現異常,導致體內B型肝炎病毒大量複製,造成肝臟實質性病變、肝硬化有關。蕭奕宗提醒,記得慢性B型肝炎帶原者應及時就醫,並接受正規B型肝炎病毒治療和定期追蹤,才能有效控制病情,降低肝病變與肝衰竭的風險。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.09.09

  • 迎秋轉涼,中醫教你處暑4招養生法

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  處暑,意指「暑氣至此而止」,落在每年8月23日前後。此時炎夏的酷熱逐漸退去,氣溫漸降,早晚微涼,標誌著由盛夏向初秋過渡的時節。白天仍有餘熱,日夜溫差漸大,濕熱與初秋涼氣交替,極易使人體出現調節不及的反應。     瑞隆馬光中醫診所簡浚崴醫師表示,處暑是「陽氣漸收、陰氣漸長」的關鍵節氣,若護養不當,體內陽氣被寒涼侵襲,或餘濕未清,容易出現消化不良、倦怠乏力、呼吸道不適等問題。此時的養生重點在於調和脾胃、袪濕清熱,為秋季的乾燥與寒涼做好準備。     處暑常見不適   1.腸胃不適、倦怠乏力   濕熱未消,飲食仍過於油膩,容易脾胃運化不良,導致腹脹、食慾不振、甚至腹瀉。     2.秋燥初現,咽喉不適、咳嗽   部份地區晝夜溫差明顯,空氣開始乾燥,易出現喉嚨乾癢、乾咳,或鼻腔不適。     3.關節痠痛、舊疾復發   氣溫轉涼,血脈收斂,濕氣與寒氣趁虛入侵,關節痠麻、舊有風濕病灶常被誘發。     中醫養生方針與穴道茶飲推薦   針對處暑常見的不適狀況,中醫會以下列方針進行調養。   ● 健脾袪濕:調和腸胃,促進水濕代謝。   ● 清熱生津:對付夏秋交替的口乾、咽癢。   ● 固護陽氣:避免過度貪涼,預防秋寒侵體。     1.山楂茯苓薏仁茶   材料:山楂10克、茯苓10克、薏仁15克、陳皮3克。 功效:健脾化濕、消食解膩、調暢氣機,適合處暑時飲用以助消化、減輕倦怠。 作法:薏仁先浸泡1小時,將所有材料加水800毫升,大火煮沸後轉小火20分鐘。 濾渣後代茶飲用,可反覆回沖1~2 次。     2.穴道保養   足三里穴:強健脾胃、補氣固本,每日按壓或艾灸5~10分鐘。 豐隆穴:和胃氣,改善脾虛水濕。 迎香穴:秋燥鼻塞時輔助疏通。     3.藥浴調理:艾葉生薑浴   艾葉20克、生薑片30克,煎湯倒入溫水中泡腳15分鐘,可溫陽散寒、改善倦怠與關節不適。     4.運動與生活作息   適合晨起或傍晚進行輕緩運動,如太極、八段錦,促進氣血流通。 晚間避免過度熬夜,以滋陰潛陽,調和作息。 飲食上宜清淡、少辛辣油膩,少吃寒涼瓜果(如西瓜、梨),以防脾胃損傷。     處暑是炎夏漸退、初秋將至的重要節點。養生應以「調和脾胃、袪濕清熱」為核心。透過適當藥膳、穴位調養與生活調整,不僅能減少季節交替的身體不適,也為迎接秋高氣爽、乾燥寒涼的環境打下健康基礎。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.08.24

  • 你真的懂「戒碳水」嗎?中醫師破解迷思

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  近年來「增肌減脂」的風氣盛行,許多飲食控制的菜單透過減少碳水化合物來減脂,但京都堂中醫林巧薇醫師表示,現代人對於碳水化合物的認識都有許多誤區,將碳水化合物視為減重時的敵人,更甚有民眾會完全不攝取碳水化合物,只專注在蛋白質上,雖然前期會看到很好的成效,但這也容易造成減重過程中遇到瓶頸期,甚至對健康造成影響。     林巧薇中醫師提醒,所謂的「戒碳水」並非是拒絕所有的碳水化合物,而是要避免「精緻碳水」,中醫觀點強調「五穀為養」,而碳水化合物屬於「五穀」,是身體主要的能量來源,也和五臟六腑的健康息息相關,是脾胃運化的重要物質,可以補益脾胃、滋養氣血,有助於腸道蠕動,如果長期缺乏碳水化合物,便會導致脾胃虛弱,甚至由於脾胃運化失常,引起水濕停聚,形成痰濕,進而造成體重停滯;而碳水化合物也是氣血生化的重要來源,如果完全不吃碳水化合物則會出現氣血虧虛現象,導致代謝減慢,同時忌碳水也是相對違反人性,若前面越極端戒斷,後面恐反彈成暴食狀態。   因此,林巧薇醫師進一步解釋,應該是選擇「好碳水」食物,如糙米、燕麥、紫米、黑米可以取代白米和精緻澱粉,另外也可以多攝取山藥、芋頭、南瓜等富含膳食纖維、維生素B群和礦物質,可以有效穩定血糖,促進排便,與此相對,白米、白麵條、白吐司等精緻碳水,就是透過加工、烹調處理,將"有生機"的東西去除掉,如胚芽裡的營養素,而這類精緻碳水容易使血糖飆升快速,營養價值較低,且熱量較高。林巧薇醫師建議,攝取時要控制份量,建議碳水化合物的攝取應佔每日總熱量的45%~65%,也要搭配蛋白質與健康脂肪,如堅果、豆類、魚類等幫助肌肉合成,穩定血糖,足夠的肌肉量才是不復胖的關鍵,另外搭配蔬菜也可以提供豐富的膳食纖維,維生素、礦物質等,幫助提升飽足感,也可以控制血糖,延緩血糖飆高。       林巧薇醫師建議可以多食用糙米、燕麥、紫米、黑米來取代白米和精緻澱粉。(圖片來源:京都堂中醫提供)     林巧薇醫師最後表示,黃帝內經說,東方人屬「木」,樹木要長得好,需要有好的土壤,而五行上,脾胃對應為「土」,所以也可以說萬病不離消化,消化好,病才會好,而消化好需要健脾,此時五穀類就不能少,因此,選擇優質的碳水化合物來源,而非戒斷碳水化合物,才能維持健康,若擔心五穀類使血糖飆升太快,可以多食用荷葉、黃耆等處理血糖問題的中藥,中醫強調「脾主昇清」,養好脾胃,消化機能佳,身體自然健康。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.08.02

  • 護牙也護腦,口腔健康有助預防失智

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  隨著台灣步入高齡社會,失智症與長者健康議題日益受到重視。除了基因、年齡與慢性病等已知風險因子外,近期多項研究指出,牙齒數目與失智症風險之間可能存在密切關聯。     多項觀察性研究顯示,牙齒數目越少的老人,其罹患失智症的風險相對較高,也會影響咀嚼功能,進而影響營養攝取與消化吸收,同時也可能降低社交意願,導致孤立與憂鬱,進一步加速大腦退化。   臺北市立聯合醫院陽明院區口腔醫學科主任周怡江指出,咀嚼動作能促進腦部血流,活化與記憶、學習有關的海馬迴與前額葉,若長期缺牙或牙周病導致咀嚼功能下降,可能使大腦刺激減少、認知功能退化。   牙周病為造成牙齒脫落的主因之一。牙周病是慢性發炎疾病,長期下來可能不只影響口腔健康,也會增加系統性發炎指數,進而影響腦部健康。糖尿病、抽菸等習慣,也與牙齒脫落與失智風險有高度關聯,周怡江提醒,從日常生活做起,重視每一顆牙齒的健康:   1.徹底清潔牙齒   每天三餐飯後及睡前務必刷牙並使用牙線,預防牙菌斑堆積與牙周病發生。     2.定期牙科檢查與洗牙   建議每半年檢查一次口腔健康。65歲以上長者可利用健保補助,每三個月接受一次洗牙服務,並視牙齒狀況由醫師評估是否需塗氟強化牙齒。     3.及早治療牙周病   若經檢查有牙周病徵兆,應遵循醫師建議儘早治療,以免病情惡化造成牙齒鬆動或脫落。     4.恢復咀嚼功能   若已有牙齒脫落,應積極進行修復,如配戴假牙等,以維持正常咀嚼力。   周怡江強調,口腔健康與全身健康密不可分。除了預防蛀牙與牙周病,更可能是守護大腦、延緩失智的重要一環。大家不妨從今天開始,好好保護每一顆牙齒,為健康老化多加一分保障。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.07.29

  • 黃疸知多少

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  每年7月28日為世界肝炎日,而當肝臟發炎厲害的時候,即會出現黃疸表徵。臺北市立聯合醫院仁愛院區消化內科主治醫師王璞表示,黃疸是臨床常見的一種症狀,而非單一疾病。當皮膚、眼白、甚至尿液出現明顯發黃時,這不僅僅是皮膚顏色的改變,更可能是身體健康亮起紅燈。     黃疸通常是因體內膽紅素過多而引起的。膽紅素是紅血球分解後產生的一種黃色色素,正常情況下會經由肝臟代謝後排出體外。當肝臟代謝系統出現異常,或膽紅素排出不順暢時,就會導致血中膽紅素累積,引發黃疸。   王璞指出,黃疸依照其發生的位置與機轉可分為三大類:   一、溶血性黃疸(肝前性)   1.原因:紅血球大量破壞,產生過多膽紅素,超過肝臟處理能力。   2.常見疾病:地中海型貧血、新生兒黃疸、自體免疫性溶血性貧血。     二、肝細胞性黃疸(肝性)   1.原因:肝細胞受損,無法有效代謝與排出膽紅素。   2.常見疾病:肝炎(B型、C型)、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、藥物性肝炎。     三、阻塞性黃疸(肝後性)   1.原因:膽汁排出通道受阻,膽紅素無法排出,反而倒流至血液。   2.常見疾病:膽結石、膽管癌、胰臟癌、膽道狹窄。   黃疸初期可能不易察覺,但王璞提醒,若出現以下五項症狀,應提高警覺:   眼白泛黃:通常比皮膚變黃更早出現。 皮膚變黃:從臉部、軀幹、四肢逐漸明顯。 尿色深如紅茶:可能是膽紅素經尿液排出所致。 糞便顏色變淡:膽汁無法排入腸道所造成。 皮膚癢:特別是阻塞性黃疸,膽鹽累積刺激神經末梢。   當出現黃疸症狀時,醫師會進行以下檢查:   血液檢查:總膽紅素、直接與間接膽紅素、肝功能、膽鹼酯酶、凝血功能等。 影像檢查:腹部超音波、電腦斷層、核磁共振,以了解是否有膽道阻塞或腫瘤。 病毒檢測:如B型或C型肝炎病毒。 特殊檢查:必要時做內視鏡逆行性膽胰管攝影或肝臟穿刺切片。   王璞也特別強調,若出現以下任一情形,請即刻就醫:   黃疸迅速惡化或合併高燒 意識改變或嗜睡 持續腹痛、體重急遽下降 黑便或吐血(可能與肝硬化有關) 癌症家族史或近期檢查異常   另外,王璞也特別提到幾種黃疸常見的迷思:   Q:黃疸就是肝炎? A:不一定。雖然肝炎是常見原因之一,但膽管結石或腫瘤也可能導致黃疸。     Q:黃疸只出現在大人?   A:錯。新生兒常見生理性黃疸,但若持續或指數過高也需警覺病理性原因。   王璞說,黃疸雖是表象,但背後可能藏著重大健康警訊。日常應落實健康生活習慣,包括避免酗酒與不當藥物使用、定期進行健康檢查(特別是肝功能與B型、C型肝炎篩檢)、維持良好衛生習慣以防病毒感染,並注意均衡飲食、控制體重,預防脂肪肝等,都是保肝護膽的重要方法。早期發現、正確診斷與及時治療,是防止病情惡化關鍵。若您或家人有黃疸徵兆,請儘早就醫,由專科醫師協助釐清原因與對症治療。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.07.25

  • 高血脂族群心血管疾病風險高?中醫改善體質降血脂

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  天氣炎熱,許多民眾會選擇手搖飲料、冰淇淋來解渴消暑。但過多高油高糖食物是導致高血脂、高血糖等代謝問題的主因,也會增加未來得到心血管疾病的風險。中醫認為,高血脂患者常有「本虛標實」問題,可以從活血化瘀、健脾袪濕等方式治療,透過改善氣血循環與身體代謝機能達到降血脂的效果。治療高血脂問題非一蹴可幾,除了中醫師因證施藥以外,民眾也應改變生活作息並配合定期健康檢查,才能戰勝高血脂,迎向健康的輕盈人生。     高血脂症包括過多的低密度膽固醇(壞膽固醇)、三酸甘油脂,與不足的高密度膽固醇(好膽固醇)。當壞膽固醇過多、好膽固醇不足時,血脂容易堆積在血管壁,長期下來將導致血管狹窄硬化,產生心臟病與中風等嚴重疾病。臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師康妤甄指出,初期的高血脂症並沒有明顯症狀,因此容易被民眾忽略。但根據統計,台灣18歲以上民眾約4人就有1人有高血脂問題,是需要全民一起關注防治的健康議題。   中醫自古即有膏粱厚味損傷脾胃的論述,認為長期攝入高熱量、高油脂食物會造成腸胃道負擔,形成「痰濕、痰濁」堆積於體內,導致氣機阻滯、氣血津液循環不佳,產生許多如高血脂、高血糖等等代謝性疾病。中醫治療高血脂重視「標本兼治」,除了透過利濕化痰、活血化瘀等方法增加代謝廢物排出以外,亦需要從根本補強體質的不足,才能真正改善患者的代謝機能。   「醫師,我飲食都相當注意,怎麼還會有高血脂呢?」除了飲食的影響之外,家族遺傳、個人體質的虛損以及不良生活習慣都是導致高血脂的重要原因之一。康妤甄說,高血脂患者常有臟腑功能低下的問題,因此更容易出現新陳代謝異常,甚至有疲倦、水腫等症狀,必須改善體質才能達到長期穩定的效果。   針對食少納差、脾胃失調的患者,白朮、茯苓等藥材可以健脾袪濕、升清降濁,提升消化功能;年紀較長的患者則常見因腎氣虛衰、肝腎不足無法維持正常的代謝機能而導致血脂過高。此類患者多屬虛證,常有手腳末梢冰冷、下肢痠痛腫脹、鼻過敏等不適,可用丹參、熟地等藥物補腎祛瘀,亦可以在每年約7至8月使用三伏貼輔助治療,改善相關症狀。   現代人生活步調快速,吃得好卻動得少,不良的生活習慣與身心壓力導致高血脂等代謝疾病越來越常見。中醫治療高血脂以袪除痰濁、健脾利濕、調補肝腎等為主,可改善氣血循環與代謝機能。用藥治療以外,建議民眾也應改變生活作息,盡量選擇高纖、低鹽低油低糖的原型食物、培養規律運動習慣,並配合定期檢查,才能及早預防與避免高血脂對健康的危害。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.07.03

  • 小暑到迎盛夏!中醫師推薦1茶飲3穴位助清心火、健脾胃

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  「小暑」是夏季的第五個節氣,俗語說:「小暑過,一日熱三分」描繪了此時氣溫節節攀升的特點,還說道「小暑大暑,上蒸下煮」表示這個時節又濕又熱,彷彿置身蒸籠般的感受。「暑」代表炎熱,而「小暑」意味著天氣開始進入真正的盛夏,但尚未到最熱的時候(最熱為「大暑」)。此時太陽直射北半球,日照時間較長,導致氣溫高、濕氣重,容易形成「暑濕夾雜」的氣候特徵。     陽明馬光中醫診所陳佳伶醫師表示,小暑對應人體的「心」與「脾」,因為夏天的陽氣旺盛,心火容易亢盛,再加上濕氣重亦會影響脾胃功能,時常使人出現疲倦、食慾不振、煩躁等問題,因此養生重點在於「清熱解暑、 健脾祛濕、養心安神」。   如上所言,小暑這個節氣的時候,處在高溫潮濕的環境下容易影響人體氣血運行,會有以下這些常見的不適:   暑熱傷津:俗稱的「火氣大」,流汗過多容易導致口乾舌燥、頭暈、疲倦,甚至中暑。   濕困脾胃:濕氣重影響腸胃道消化功能,容易腹脹、食慾差、大便黏滯。而且氣溫炎熱,時常不小心食用太多生冷食物,讓濕氣跑入脾胃,使症狀更加嚴重。   心火旺盛:夏天對應的臟腑為「心」,易有心煩、失眠、嘴破等症狀。   皮膚問題:濕熱環境易引發濕疹、汗疹或皮膚搔癢,這也常是因為濕熱鬱積於肌表而致。     飲食助健脾袪濕   小暑的調養應要清熱解暑,健脾祛濕,飲食宜清淡、易消化,避免過食油膩、辛辣及生冷食物,以免加重脾胃負擔,可以多吃綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮藕等清熱解暑之品和薏仁、紅豆、山藥等健脾祛濕的食材,和可以養心安神的百合、蓮子。     中醫師茶飲建議:山楂茯苓茶   由於夏天氣溫炎熱,容易流失過多水分,在日常生活中,也可飲用「山楂茯苓茶」來消暑袪濕。       圖片來源:馬光中醫提供     食材:山楂10克、茯苓5克、菊花5克。 做法:將山楂10克、茯苓5克、菊花5克以500cc的熱水沖泡,然後去渣,稍涼後即可飲用,找回身體的輕盈感。     穴道按摩清心火、健脾胃   此外,也可多加進行穴道按摩來調節氣血,還可以幫助清心火、健脾胃:       圖片來源:馬光中醫提供     1.內關穴   手腕橫紋中點往上三橫指(2寸)的兩筋之間。 此穴安神助眠,可緩解心悸、失眠、暈眩。     2.足三里穴   膝蓋外側凹陷處(犢鼻穴)往下四橫指,脛骨旁開一橫指處。 此穴健脾祛濕,可促進消化、增強免疫力。     3.合谷穴   虎口處,第一、二掌骨間凹陷處。 此穴清熱解表,可緩解頭痛、中暑的各種不適。     小暑也代表著正式進入三伏天的「初伏」,是陽氣最旺的時間,中醫時常提及「春夏養陽」、「冬病夏治」的概念,對於陽虛和過敏體質,我們會選擇在最熱的日子也就是陽氣旺盛之時,利用辛溫的藥餅敷貼在對應的穴位上,使人體得陽氣充足,強化免疫力,無論小孩或成人都是調整體質的最佳時機喔。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.07.02

  • 夏至後進入三伏天!中醫4招養心祛暑養生法

    文章/美醫誌綜合報導      摘要  夏至是整年中陽氣最盛的一天,氣溫也將一路熱到立秋。夏至當天,太陽正好直射北回歸線,此時北半球的白晝(陽)最長、黑夜(陰)最短,過了夏至日,白晝漸短、黑夜漸長。     五甲馬光中醫診所王維瀚醫師表示,夏至後炎熱高溫常導致食慾不振、心煩氣躁、頭昏腦脹、倦怠乏力等,體溫隨著環境氣溫升高,心跳也相對較快,若長時間處於高溫又大量流汗、水份攝取不足的情況,會增加心臟負擔提高心血管疾病的風險。   王醫師最近就有患者因長時間室外工作,大量流汗後,全身無力、頭暈心悸,症狀持續一天,幾乎無法上班工作,經診斷後為夏季中暑,當下經刮痧和針灸後,不適症狀立刻減少八成,回去請患者續服中藥,下週回診時已無不適。     中醫師推薦夏至保養4招   1.冬病夏治三伏貼   夏至過後進入中醫的「三伏天」,此時陽氣旺盛適合調理身體、平衡體內陰陽之氣,是虛寒體質「冬病夏治」的好時機。尤其呼吸道(過敏、氣喘)、消化機能(腹瀉、消化不良)較為敏感虛弱的人,可經由中醫診斷後進行三伏調理。     2.夏季養心祛暑食療   夏季燥熱時,可透過食療來清熱解暑。包括:綠豆、薏仁、蓮子、西瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜等。 此外,也可以選擇具有清心降火功效的中藥材,如:淡竹葉、蓮子心、麥門冬。     3.「綠豆蓮子湯」消暑氣安心神   綠豆能清熱消暑氣,蓮子則養心安神、去除煩躁,是炎炎夏日的消暑聖品。       圖片來源:馬光中醫提供     ‧ 食材:綠豆跟蓮子1:1,依個人喜好加入5~10倍的水和冰糖。   ‧ 做法: 把綠豆和蓮子泡水半天以上,待膨脹泡軟之後把水倒掉、順便清洗一下。 外鍋依比例加水,內鍋的水則淹過綠豆和蓮子約4公分高,待電鍋跳起。 電鍋跳起趁熱加入適量砂糖,放涼以後美味的「綠豆蓮子湯」輕鬆完成。     4.穴位按摩防中暑     圖片來源:馬光中醫提供     ‧ 做法: 合谷穴:開關通竅,位於虎口最高處。 曲池穴:疏風清熱,位於手肘外側的肘窩橫紋盡頭。 大椎穴:退熱消暑,位於第七頸椎(頸後最凸)下方。 內關穴:寧心安神,位於腕橫紋上兩寸(三指幅)。   早晚各一次,按壓到有酸脹感,每次5~10分鐘即可。     夏至日常養生重點   1.清淡飲食:避免易上火食物如烤炸辣等油膩、辛辣食物。   2.充足水份:多喝水能補充流失的水份,維持身體水份平衡。   3.少喝冰品:夏季炎熱,許多民眾會習慣吃喝冰涼的食物降溫。但吃冰當下會使得毛細孔關閉,讓人體散熱更加困難,導致吃冰越吃越燥熱。且冰品冰飲很多都加糖,攝取過多的熱量也使得身體更燥。   4.適度運動: 選擇清晨或傍晚等涼爽時段運動,避免中暑。     *以上言論不代表本站立場,任何手術或療程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定*

    2025.06.21

以上言論不代表本站立場,任何手術或療 程均有其風險,實際仍須由醫師當面與您進行評估而定